Freestyle Bartending
O Freestyle Bartending é um conceito de Bar Americano, que consiste na técnica de servir em estilo livre, ou seja, servir o cliente de modo diferente usando diferentes técnicas, com as garrafas ou shaker, brincando um pouco com os mesmos, oferecendo um entretenimento extra ao cliente, que, com as manobras e a arte do Barman o divertem.
Para além dos excelentes cocktails servidos, o Freestyle Bartender pode também fazer um show para os clientes com equilíbrio de copos e cascatas bem como dominios de copos...
Um pouco de malabarismo com as garrafas também é algo muito divertido, diferente e agradável...
Tudo isto faz parte da arte de servir e do Barman atual...
Sendo esta uma profissão em constante atualização, pode-se afirmar que este é o conceito mais atual, dinâmico e profissional.